霍记面馆味道香 小店做出大文章

霍记面馆味道香  小店做出大文章

黑龙江绥化霍记老味道手擀面擀出城市一张靓丽的名片

黑龙江绥化讯（调研员：魏世昌  潘成军  董容寒   通讯员：张远洋）

绥化面馆哪家好，还数霍记老味道。来过绥化的人，凡是吃过了老味道手擀面，他们都是赞不绝口。就是这样名不见经传的普通面馆，让旅游者记住了绥化这座城。

在绥化市老西城客运站对过，坐落着一家极为普通的霍记老味道手擀面饭店。没有华丽的装潢，没有耀眼闪烁的霓虹。而在饭店林立绥化城，就是凭着诚信待客，凭着老幼无欺，还有各式各样鲜美的卤汁，以及本店独有的特色小菜，都让顾客们秀色可餐留恋忘返，成为北国绥化大街小巷有口皆碑的美食坐标。

要想面食吃的好，就到霍记老味道。来到这家老味道面馆，浓浓的面香与烟火气扑面而来。在这家面馆里，食材新鲜，手工地道，价格实在，热情待客，是给人实实在在的切身感受。他们的拿手招牌是手擀面，从和面，醒面，拉面等，全程都是手工操作，手工调制的汤底拒绝任何添加剂。特别与手擀面相媲美的，是搭配二十多种的卤汁，还有二十多种顾客非常喜欢的特色小菜，使人目不暇接垂涎欲滴。特别是精心加工的鲜美可口的肉汤，让你吃了食欲大增回味无穷。除此之外，特别诱人的是饭店的水饺，更是倍受顾客们的青睐。这里有顾客喜欢的芹菜馅，牛肉馅，白菜肉馅，西葫芦馅，韭菜鸡蛋馅，尤其是东北人最喜欢的酸菜肉滋啦馅水饺，更是让顾客爱不释口。特色食品在吸引众多消费者的同时，也让霍记老味道面馆顾客盈门生意兴隆。小小的热面馆，他们不仅擀出了城市的美食文化，而且还亲手擀出绥化城市一张靓丽的名片。